par Yves Falmet | Au fil du temps
Sibylline 2020 Victime collatérale de l’incendie qui a abimé une partie du vignoble à la fin de l’été 2019, Sibylline avait disparu de nos chais. Ce choix avait été fait dans la douleur et à contre cœur dans l’unique but de privilégier les cuvées de rouge et garantir...
par Yves Falmet | Au fil du temps
Comme vous le savez, je m’efforce de m’adresser à vous régulièrement en partageant la vie du domaine.En affrontant cette seconde période délicate, j’ai souhaité simplement vous faire partager la beauté du vignoble en automne. Que vous soyez au...
par Yves Falmet | Au fil du temps
Vous avez été tellement nombreux à m’envoyer de chaleureux messages de soutien qu’il m’est impossible de répondre à chacun d’entre vous comme j’aurais pourtant aimé le faire. Dans de telles circonstances vos témoignages d’amitié...
par Yves Falmet | Au fil du temps
Les vendanges sont un aboutissement dans la vie d’un vigneron, période à la fois de satisfaction devant le fruit du travail accompli mais aussi de stress. A la vigne et au chai tout le monde s’active ardemment, chaque geste compte, ils sont sûrs et précis....
par Yves Falmet | Au fil du temps
Cette citation « Cent fois sur le métier remettez votre ouvrage. » illustre parfaitement le travail quotidien et répétitif réalisé ces derniers mois dans mes vignes. En effet, de mai à juillet, la végétation se développe très rapidement, profitant d’un sol encore...
