par Yves Falmet | Au fil du temps
Les chiffres sont là et se confirment année après année : la population d’oiseaux dans le monde, et la France ne fait pas exception, a diminué drastiquement au cours des dernières décennies. Or les oiseaux font partie des sentinelles de la biodiversité : leur...
par Yves Falmet | Au fil du temps
Face à l’exploitation effrénée des ressources naturelles et à la catastrophe écologique en cours, nous pouvons refuser cette fatalité et faire le choix d’un modèle alternatif et vertueux. Il y a plusieurs manières d’agir et à tous les niveaux.Et si nous...
par Yves Falmet | Au fil du temps
Chez TERRES FALMET comme ailleurs, les nuits glaciales de la semaine dernière ont durement marqué le vignoble. Une partie des vignes est gelée et la récolte 2021 déjà obérée sur les parcelles concernées. Fort heureusement, l’exposition en coteaux et une taille tardive...
par Yves Falmet | Au fil du temps
Sibylline 2020 Victime collatérale de l’incendie qui a abimé une partie du vignoble à la fin de l’été 2019, Sibylline avait disparu de nos chais. Ce choix avait été fait dans la douleur et à contre cœur dans l’unique but de privilégier les cuvées de rouge et garantir...
par Yves Falmet | Au fil du temps
Comme vous le savez, je m’efforce de m’adresser à vous régulièrement en partageant la vie du domaine.En affrontant cette seconde période délicate, j’ai souhaité simplement vous faire partager la beauté du vignoble en automne. Que vous soyez au...
