Chez TERRES FALMET comme ailleurs, les nuits glaciales de la semaine dernière ont durement marqué le vignoble. Une partie des vignes est gelée et la récolte 2021 déjà obérée sur les parcelles concernées.
Fort heureusement, l’exposition en coteaux et une taille tardive ont permis de préserver l’essentiel du vignoble.
Aussi incroyable que cela puisse paraitre, vous pouvez observer sur la photo ci-dessous, les effets du gel sur les vignes en pleurs. La sève en s’écoulant, a gelé et formé une stalagmite de glace.

stalagmite